€15,00Rascal Club
Fluweelzachte rooibos met cacao, kers en rum. Donker, vol en van nature cafeïnearm door de cacao.
Onze aanpak
Een goede geur is pas het begin.
De geur trekt je aandacht. De smaak moet zorgen dat je nog een kop wilt. Dat zoeken we in elke melange die we kiezen.
Onze standaard
We kiezen voor wat er in je kopje gebeurt.
We proeven elke melange voordat die hier een plek verdient. Een goede eerste geur is pas het begin. Zodra het water erbij komt, moet de smaak overeind blijven.
De collectie is bewust gevarieerd: rijke cacao, helder fruit, warme specerijen en zachte bloemen, met verschillende basissen die elke melange een eigen karakter geven.
Wij selecteren de melanges. Jij bepaalt welke je vaste favorieten worden.
PREMIUM MOET JE IN HET KOPJE PROEVEN.
01
EEN BASIS MET KARAKTER
Rukeri uit Rwanda. Kaimosi uit Kenia. Assam uit India. Chinese sencha, Yunnan, oolong en witte thee. Rooibos en honeybush uit Zuid-Afrika. Elke basis voegt iets anders toe aan de melange.
02
HET BLAD MAAKT HET VERSCHIL
Groene thee wordt verhit om oxidatie te beperken. Zwarte thee is geoxideerd; oolong gedeeltelijk. Witte thee wordt verwelkt en gedroogd, terwijl Pu Erh een nafermentatie ondergaat. Andere verwerking, ander kopje.
03
SMAKEN DIE BIJ ELKAAR HOREN
Fruit geeft frisheid, specerijen warmte en kruiden of bloemen zorgen voor een frisse, aromatische afdronk. We kiezen melanges waarin die smaken mooi samenkomen.
Smaak en duidelijkheid
Jouw smaak heeft het laatste woord.
Begin bij de smaken waar je al van houdt. Laat daarna een andere basis of een onverwachte combinatie je aandacht trekken.
Lees wat er in de zak zit, of de melange cafeïne bevat en hoe je haar zet. Je kiest beter als je weet wat erin zit.
Je hoeft geen thee-expert te worden. Je hoeft alleen je favoriet te vinden.
Waarom losse thee
Bepaal zelf de sterkte.
Met losse thee bepaal je zelf de hoeveelheid. Volg de temperatuur en trektijd van de melange en pas de dosis de volgende keer aan als je een voller of lichter kopje wilt.
Eén zak. Alle ruimte om te ontdekken wat bij je past.
Jouw kopje. Jouw keuze.
Een woord van de oprichter.
Ik drink thee al zolang ik me kan herinneren om één simpele reden: ik vind het lekker. Niet vanwege vermeende gezondheidsvoordelen en zeker niet omdat ik een bepaald ritueel volg.
Ook heb ik altijd de voorkeur gegeven aan losse thee. Ik zie graag de ingrediënten, wil weten wat er in mijn kop terechtkomt en bepaal graag zelf hoe ik de thee zet. Theezakjes gaven me nooit hetzelfde gevoel.
Toen ik over RascalTea begon na te denken, kwam ik steeds bij hetzelfde idee uit: we onthouden de namen van producten waar we van houden. Waarom zouden theemelanges geen eigen identiteit mogen hebben? Ik wilde dat iemand kon zeggen: ‘Wildcard is mijn favoriet’, en dat meteen duidelijk was wat daarmee werd bedoeld.
Over kwaliteit viel evenmin te onderhandelen. Als ik een theemerk zou beginnen, moest dat bij echt goede ingrediënten beginnen.
En als we de melanges anders wilden aanpakken, waarom zouden we daar stoppen? Thee verdient een interessantere presentatie. RascalTea hoefde niet dezelfde regels te volgen, als ieder ander te klinken of zichzelf al te serieus te nemen.
Geen uitgebreide ceremonies. Geen buitengewone beloften. Gewoon thee die je bijblijft.
Joan Pons
Oprichter van RascalTea
Kies op smaak
Vind je volgende favoriet.
Rijke cacao, heldere citrus, warme specerijen of zachte bloemen. Ontdek welke je aandacht trekt.
€15,00Rascal Club
Helder tropisch fruit en citrus. Een cafeïnevrije keuze voor je volgende ijsthee.
€15,00Rascal Club
Perzik en oranjebloesem over oolong en witte thee.
€15,00Rascal Club
Maté, groene thee en matcha met citroen, gember en bosbes.
€15,00Rascal Club
Ananas en citroen op een zachtgroene rooibosbasis. Zet nog een kopje neer.
€15,00Rascal Club
Mediterrane kruiden en zachte bloemen voor een lange lunch.
€15,00Rascal Club
Perzik en aardbei met een zuivere, groene afdronk.
€15,00Rascal Club
Guayusa, sencha en matcha. Frisse citroen, zachte afdronk.
€15,00Rascal Club
Zachte perzik, fruit en bourbon vanille. Neem de tijd.
€15,00Rascal Club
Sencha, citroengras en gember. Een helderdere kijk op groene thee.
€15,00Rascal Club
Ananas, citrus en pepermunt. Een frisse afsluiter van de lunch.
€15,00Rascal Club
Moutige Assam en verwarmende specerijen voor een krachtiger kopje in de ochtend.
€15,00Rascal Club
Appel en ananas met gember, peper en een chili-afdronk.
€15,00Rascal Club
Moutige zwarte thee, citroen en donker fruit met warme rumtonen.
€15,00Rascal Club
Tropisch fruit, citroen en verbena voor een verfrissende pauze.
€15,00Rascal Club
Verse munt en citroengras met een verwarmende gemberafdronk.
€15,00Rascal Club
Drie groene theesoorten met jasmijn, roos en zachte honingachtige tonen.
€15,00Rascal Club
Cacao, hazelnoot en vanille op een diepzwarte theebasis.
€15,00Rascal Club
Cacao, kokos en dadel met een romige afdronk.
€15,00Rascal Club
Appel, pompoen en verwarmende kaneel. Voor avonden waarop je lekker thuisblijft.